Ons assortiment vlees is wisselend en kan continue veranderen. Deze pagina dient als voorbeeld en laat zien wat wij in huis hebben. Ons vlees word niet verzonden en kan alleen in de winkel worden opgehaald. Neem contact met ons op voor actuele voorraad en eventuele bestellingen die wij voor je klaar kunnen leggen!

Alle prijzen en gewichten zijn onder voorbehoud van wijzigingen.

VERS Graangevoerd Rundvlees uit Uruguay

• The Black Grainfed Picanha (± 1,6kg.) – €34, – p/kg
• The Black Grainfed Bavette (1,5kg.) – €34, – p/kg
• The Black Grainfed Rib Eye (± 1,6kg.) – €52, – p/kg
• The Black Grainfed Maminha ‘’Tri-Tip’’ (Ezeltje) (± 1,2kg.) – €24, – p/kg
• The Black Grainfed Ossenhaas (± 1,6kg.) – €52, – p/kg
• UMI Brisket (± 5 kg.) – €22,50 p/kg
• Miguel Vergara Beef Bacon. Pakje 150 gr. €3,80

BBQ worstjes

• BBQ Worstjes Texas Style (Jalapeno/Cheddar) (5x 80gr.) – €7,95 per verpakking
• BBQ Worstjes Venkel/Prei (5x 80gr.) – €7,95 per verpakking
• BQ Worstjes Chorizo (5x 80gr.) – €7,95 per verpakking
• Hotdogs Kip Texas Style (Jalapeno/Cheddar) (5x 100gr.) – €9,95 per verpakking
• Hotdogs Varken ‘’Naturel’’ (5x 100gr.) – €9,95 per verpakking

VERSE Grillworsten

Zelf afgrillen indirect op de bbq of in de oven! (220°C – 15 minuten)

• Grillworst Texas Style (Jalapeno/Cheddar) (1,1kg.) – €16,95 per stuk
• Grillworst Naturel (1,1kg.) – €16,95 per stuk *enkel diepgevroren verkrijgbaar
• Grillworst Kaas (1,1kg.) – €16,95 per stuk

DIEPGEVROREN Rundvlees ❄

• Tomahawk Ierland (1,2kg.) – €42,- p/kg
• T-Bone Ierland (450gr.) – €17,50  per stuk
• Miguel Vergara Hamburgers (2 st. a 160gr.) – €6,95 per verpakking
• Miguel Vergara Shortribs (klein gehalveerd) (± 1 kg per stuk) – €35,- p/kg
• The Black Entrecote pak 2 stuks a 210-220 gr per steak €17,50 per pakje (420-440 gram)
• UMI Angus Grainfed Brisket Wholepacker ±6 kg.  €22,50,- p/kg (ook vers te verkrijgen, neem contact met ons op!)

DIEPGEVROREN Varkensvlees ❄

• Buikspek zonder zwoerd (stuk a 1,5kg.) – €13,50 p/kg
• Procureur (2,75kg.) – €13,50 p/kg
• Spareribs Spaans (dik bevleesd) – €11,50 p/kg
• Iberico Rib Fingers ‘’boneless spareribs’’ (± 800gr. p/pakje) –  €27,- p/kg
• Iberico Secreto – €42,50 p/kg
• Iberico Racks – €36,50 p/kg
• Iberico Procureur – €28,- p/kg

DIEPGEVROREN Worst ❄

• Zuid- Afrikaanse Boerewors (500gr.) – €6,95

PIZZADEEG ❄

Op basis van Desem, gemaakt door onze buren ‘’Bakkerij van Helden’’

• 5 bollen pizzadeeg (a 250 gr.) – €11,-

Flammkuchen ❄

De enige echte rechtstreeks uit de Elzas!

• Flammkuchen rond groot (10 stuks) – €16,-