• Snelle levering in heel Nederland
  • Persoonlijk advies in onze showroom
  • Gratis verzending op Goeree-Overflakkee vanaf €25,-
  • Westdijk 34, Middelharnis
Wijn
Add to Wishlist

Olifantsberg Syrah

14,95

Op het landgoed van Olifantsberg staan bijna bijna uitsluitend druivenrassen zoals men die ook tegenkomt in de noordelijke en zuidelijke Rhône dus kan hier een pure Syrah niet ontbreken.

De wijn is prachtig donkerrood in het glas. Deze wijn heeft alle kenmerken van een klasse Syrah. Mooie kruidigheid en fraaie frisse zuren. Veel rijp fruit. Mooie balans. De wijn heeft fijnkorrelige maar rijpe tannines.

Deze wijn combineert uitstekend bij boerewors, met miliepap en een spicy tomatensaus, stoof van hazenpeper

Beschrijving

Op minder dan een uurtje rijden van Kaapstad, middenin de Zuid-Afrikaanse wijnregio Breedekloof, ligt Olifantsberg Family Vineyards. Dit kleine, vijf hectare tellende wijngoed is sinds 2003 in handen van de Nederlandse familie Leeuwerik. De wijngaarden van Olifantsberg liggen op de hellingen van het Brandwacht gebergte. Dankzij de hoge ligging en de vrijwel constant blazende wind is er een koel microklimaat. Ideale omstandigheden voor de productie van topkwaliteit druiven.

In dit gebied werden jarenlang eenvoudige wijnen gemaakt, maar door de investeringen van Paul en de passie en gedrevenheid van Elizma is de kwaliteit hier met rasse schreden omhoog gevlogen. Zeer spannende en elegante wijnen zijn het resultaat van al hun inspanningen.

Details

Druif: Syrah

Gebied: Breedekloof (Zuid-Afrika)

Bodem: Zandsteen, klei-leisteenbodems met wat graniet

Wijnmaakster: Elizma Visser, Paul Leeuwerik (eigenaar)

Smaak: verfijnd, balans, rood en zwart fruit, kruidig, kruidnagel

Lekker bij: Kruidige gerechten, boerewors, wild zwijn, gebakken biefstuk en harde oude kazen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Olifantsberg Syrah” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Snelle levering in heel Nederland

Persoonlijk advies in onze showroom

Westdijk 34, Middelharnis

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang exclusieve aanbiedingen, de heerlijkste recepten en het laatste nieuws.