• Snelle levering in heel Nederland
  • Persoonlijk advies in onze showroom
  • Gratis verzending op Goeree-Overflakkee vanaf €20,-
  • Westdijk 34, Middelharnis
Boeken
Add to Wishlist

MODUS OPERANDI

195,00

Modus Operandi is het meest spectaculaire kookboek dat je ooit hebt gezien. Dit kookboek voor de Big Green Egg bevat bijna 1000 pagina’s en meer dan 300 volledig uitgewerkte recepten en foto’s. Completer wordt het niet. Vlees, wild, gevogelte, vis, schaal- & schelpdieren, groenten, fruit, desserts, patisserie, brood en deegwaren, alles komt aan bod in Modus Operandi. Een must have voor alle Big Green Egg fans.

Beschrijving

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookwijzen voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

Met de komst van Executive Chef Michèl Lambermon is die wens in vervulling gegaan. Twee jaar lang is er heel hard gewerkt aan het creëren van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Dit kookboek is een bijbel en een must have voor alle EGG-lovers!

Modus Operandi is een handleiding, een bron van inspiratie en een ontdekkingstocht met alle denkbare gerechten en ingrediënten. Alle kooktechnieken en technische tips en tricks komen aan bod om het maximale uit je Big Green Egg te halen.

KOOKBOEK, WERKBOEK EN OPBERGCASETTE

De Modus Operandi bestaat uit het kookboek, een werkboek en een prachtige opbergcassette. Vereeuwig jouw favoriete recepten en dierbare herinneringen die je beleefd met vrienden en familie in het werkboek. Er is ruimte voor aantekeningen en het vastleggen van de momenten die je met vrienden en familie beleeft. Zo ontstaat een naslagwerk waarin jouw smaak is vastgelegd. ‘Modus Operandi’ wordt na verloop van tijd een persoonlijk exemplaar dat je generatie op generatie doorgeeft. De Modus Operandi is een uitgave die je absoluut thuis wilt hebben staan. Uitgeverij Komma is verantwoordelijk voor het bijzondere concept en de schitterende vormgeving.

Details

Specificaties:
Taal: Nederlands
Boek & werkboek in cassette

Boek: Hardcover / genaaid gebonden
Aantal pagina’s: 904
Formaat: 24 x 28 cm.

Werkboek: Genaaid gebrocheerd
Aantal pagina’s: 192
Formaat: 24,7 x 28,6 cm.

Cassette: 24,9 x 28,7 x 8,85 cm.

Verpakt: per stuk in omdoos

Item code: 525957
EAN code: 9789491525957

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MODUS OPERANDI” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Snelle levering in heel Nederland

Persoonlijk advies in onze showroom

Westdijk 34, Middelharnis