{"title":"Wijn","description":"","products":[{"product_id":"bio-3-passo-rosso","title":"BIO 3 Passo rosso","description":"Een rijpe, zwoele Zuid-Italiaanse wijn met geurtonen van gedroogd fruit, tabak en mokka. In de smaak veel concentratie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen krachtige rijpe wijn in de kenmerkende Zuid-Italiaanse stijl. Gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Gedroogde druiven worden verschillende malen overgepompt met andere most om zo een grote smaakextractie te creëren.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870573261138,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/3passo-rosso.jpg?v=1772735922"},{"product_id":"bio-3-passo-bianco","title":"BIO 3 PASSO BIANCO","description":"Familie Cielo is een groot familiebedrijf met eigen wijngaarden maar ook met samenwerkende telers van druiven. Er is veel diversiteit in druiven en terroir, waardoor ze verschillende stijlen wijnen produceren","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870575620434,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/3passo-bianco.jpg?v=1772735995"},{"product_id":"lunaria-civitas-pecorino","title":"Lunaria Civitas Pecorino","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDruif: 85% Pecorino, aangevuld met Malvasia en Trebbiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebied: Abruzzen, (Italïe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaker: Camillo Zulli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: Mooi fris, geel fruit en iets van exotisch fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekker bij:  de borrel, salade's, en lichte voorgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnbouw: Biodynamisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870577619282,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/pecorino.jpg?v=1772736012"},{"product_id":"lunaria-coste-di-moro-montepultiano","title":"Lunaria Coste di Moro Montepulciano","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDruif: Montepultiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebied: Abruzzen, (Italïe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaker: Camillo Zulli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: Rijp rood fruit, zachte tannines en klein bittertje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekker bij:  Pastagerechten met tomaat, pizza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870579618130,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/montepulciano.png?v=1772736033"},{"product_id":"lunaria-coste-di-moro-montepulciano-dabruzzo-riserva","title":"Lunaria Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo Riserva","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDruif Montepulciano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebied: Abruzzen, (Italië)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaker: Camillo Zulli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: Complex, donker fruit, kruidig, iets van chocolade, in de afdronk zachte tannines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekker bij: Gegrilde vlees met chimichurri, Gegrilde lamsbout met mediterrane kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnbouw: Biodynamisch zonder toegevoegde gisten en ongefilterd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870580699474,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/riserva.png?v=1772736051"},{"product_id":"olifantsberg-chenin-blanc-lark","title":"Olifantsberg Chenin Blanc ‘Lark’","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDruif: Chenin Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebied: Breedekloof (Zuid-Afrika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaakster: Elizma Visser, Paul Leeuwerik (eigenaar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: rond, sappig en rijp fruit, honing fijn nootachtig bittertje op eind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekker bij: Alles uit de zee, Aziatische gerechten, pittige gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870582239570,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Lark_Chenin_Blanc_400x600_aa8a2c0e-5f84-4ada-a6ed-ef6cb1ba8ec7.png?v=1772736067"},{"product_id":"olifantsberg-grenache-blanc","title":"Olifantsberg Grenache Blanc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDruif: Grenache Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebied: Breedekloof, (Zuid-Afrika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaakster: Elizma Visser, Paul Leeuwerik (eigenaar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: Aromatisch, Bloemig, Rijk, Kruidig, Perzik, Nectarine, in de afdronk frisse tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekker bij: Gegrilde schaal en schelpdieren, mosseltjes op Thaise wijze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870582763858,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Grenache_Blanc_400x600_53d6b087-96ca-4c89-8dc7-a8c4f8c33d74.png?v=1772736085"},{"product_id":"mia-shiraz-2021-barrique-aged","title":"Mia Shiraz 2021 ‘barrique aged’","description":"In de prachtige Breedekloof ligt de wijnmakerij en wijngaarden van Mariëtte Stofberg-Coetzee. Ze maakt hele spannende wijnen. Wijnmaker Mariëtte gebruikt voor de productie van deze wijnen uitsluitend druiven van Stofberg Family Vineyards. Het richt zich op het uitdrukken van het terroir van de Breedekloof en meer specifiek de bodems op de boerderij. Wijngaarden worden zorgvuldig beheerd om bij elk van de wijnstokken te passen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBelle Rebelle Mia Shiraz Barrique Aged is een donkere, robijnrode wijn en heeft in de neus een intense geur van vooral zwart fruit, donkere chocolade en iets lichts rokerigs. Dit is een mond vol pruimen, chocolade met een afdronk met zijde zachte tannines. Dankzij de houtrijping van 18 maanden op Franse eikenhouten van 225L krijgt de wijn een zachte houttoets. Deze wijn gaat door zijn mooie volle smaak en structuur uitstekend bij een stuk buikspek van de bbq of een heerlijke geroosterde lamsbout.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870593675602,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/mia-mooi.png?v=1772736373"},{"product_id":"tarron-rioja-crianza","title":"Tarón Rioja Crianza","description":"Het gebied waar Taron vandaan komt kenmerkt zich door een Atlantisch klimaat met extreme weersomstandigheden die ervoor zorgen dat de druiven niet al te makkelijk groeien. Bovendien behoren een aantal van hun wijngaarden tot de hoogste van de regio, op 700 meter boven zeeniveau. Dit zorgt voor een specifiek karakter van de regio en de druiven. Tarón probeert het karakter van het gebied zo goed mogelijk in hun wijnen terug te laten komen. Zij doen dit door inheemse druivensoorten te gebruiken en door toepassing van een afgewogen combinatie van historische kennis en moderne technologieën. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 50 jaar.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870594036050,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/taron-crianza.svg?v=1772736390"},{"product_id":"taron-rioja-reserva","title":"Tarón Rioja Reserva","description":"Bodegas Taron is een coöperatie gevestigd in het meest noordelijke deel van Rioja Alta. Enkele van de oudste wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud en worden gebruikt voor het maken van hun premium wijn\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven afkomstig van 70 jaar oude stokken, worden altijd met de hand geplukt. Na de oogst bereiken de druiven de wijnmakerij via de snelste weg. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig vermalen. De druiven worden volgens traditionele methode verwerkt en vergist. Dit proces duurt ongeveer twee weken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHierna rust de wijn 1 tot twee maanden, waarna het voor achttien maanden rijpt op nieuw Amerikaans eikenhouten vaten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870594724178,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/taron-mooi.png?v=1772736411"},{"product_id":"paradiso-1954-primitivo","title":"Paradiso 1954 Primitivo","description":"De koningswijn van Cantine Paradiso deze Primitivo 1954! Het is een eerbetoon aan het jaar waarin Cantine Paradiso zijn wijnhuis oprichtte namelijk in 1954. Met de gedachte om de beste wijn van Zuid Italië te maken starte Grootvader Angelo zijn droom. Het bleek een lange en prachtige droom te worden want nu bijna zeventig jaar later maken inmiddels de kinderen en klein kinderen de wijnen van de Familie. Nog steeds dragen ze de gedachten van Angelo uit. Met daarbij veel respect voor de prachtige natuur, gemaakt met traditionele productie technieken en met heel veel lef en durf verbouwen ze de druiven voor deze topper Primitivo 1954 Puglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe grote wijn van dit mooie Italiaanse wijnhuis word gemaakt met de allerbeste Primitivo trossen. Aan de oudste en mooiste ranken hangen de krachtige Primitivo trossen. Maar dat gaat niet vanzelf, er wordt veel weggesnoeid waardoor de opbrengst erg laag is. De oogst die handmatig zal worden binnen gehaald is van fenomenale kwaliteit. De oogst vindt plaats rond midden augustus wanneer de druiven goed rijp en rijk aan aromatische stoffen zijn. De verkregen wijn na de persing moet nog 2 maanden rijpen in stalen tanks en vervolgens gedurende 12 maanden in Franse houten barriques. Na deze periode rijpt deze Primitivo 1954 nog 4 maanden op de fles in de kelders van Cantine Paradiso.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870595608914,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/1954-mooi.png?v=1772736428"},{"product_id":"belle-rebelle-mariette-pinot-noir-chardonnay-rose-mcc","title":"Belle Rebelle Mariëtte Pinot Noir\/Chardonnay Rosé MCC","description":"Een geweldig glas als je iets te vieren hebt, bij een brunch of bij lichte gerechte met bijvoorbeeld licht gerookte zalm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBelle Rebelle Mariëtte Pinot Noir\/Chardonnay Rosé is een hele mooie, delicate, levendig, mousserende rosé met aroma's van rood fruit, vooral aardbei, framboosjes en kersen. In de mond is de wijn sappig met een delicate mousse en een in de afdronk mooi fris. De wijn is erg goed in balans en mooi elegant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHij wordt vernoemd naar de wijnmaakster Mariëtte Stofberg","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870595871058,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/mariette.png?v=1772736446"},{"product_id":"waterkloof-circle-of-life-white","title":"Waterkloof Circle of Life White","description":"Het wijnhuis Waterkloof vinden we op de Schaapenberg in Zuid-Afrika. Het is eigendom van Paul Boutinot die het in 2004 over heeft genomen.  Zijn droom was om biodynamische wijnen te maken. Het logo symboliseert de wind die door de wijngaarden blaast. En dat is nou juist het belangrijkste. De verkoelende lucht vanuit de False Bay zorgt voor een langzame rijping en daarmee worden elegante en droge wijnen gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVolledig biologisch, totaal regeneratief, puur Waterkloof! De trossen worden vroeg in de ochtend geplukt. Het sap uit de druiven wordt bereikt door hele trossen te persen in een moderne mandenpers, de meest delicate manier om het sap te extraheren. Geen toevoegingen verder.  De aroma's van Sauvignon Blanc zijn prominent aanwezig, tonen van limoen en peer en geeft de wijn een heerlijk fris zuurtje. Een strakke minerale structuur en een romig midden van partner Chenin Blanc zorgen voor een grote complexiteit en een aanhoudende afdronk. Last but not least geeft de Semillon een lekker vetje","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870596919634,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/circle-of-life-white.svg?v=1772736468"},{"product_id":"waterkloof-circle-of-life-rood","title":"Waterkloof Circle of Life Rood","description":"Het wijnhuis Waterkloof vinden we op de Schaapenberg in Zuid-Afrika. Het is eigendom van Paul Boutinot die het in 2004 over heeft genomen.  Zijn droom was om biodynamische wijnen te maken. Het logo symboliseert de wind die door de wijngaarden blaast. En dat is nou juist het belangrijkste. De verkoelende lucht vanuit de False Bay zorgt voor een langzame rijping en daarmee worden elegante en droge wijnen gemaakt.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870597869906,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/circle.png?v=1772736488"},{"product_id":"domaine-la-croix-belle-le-champ-des-lys","title":"Domaine La Croix Belle - 'Le champ des Lys'","description":"Deze 2022 is 100% Bio. Unieke blend van verschillende druivensoorten gedomineerd door de Viognier druif. De druiven worden handmatig geplukt vervolgens wordt 5% van de assemblage  gevinifieërd op houten vaten om de wijn complexiteit te geven. Vervolgens rust de wijn 6 maand op z’n droesem in inox cuve met regelmatige bâtonnage.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870598066514,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/croixbelle.jpg?v=1772736504"},{"product_id":"5467","title":"Caringole Rood La Croix Belle Syrah Merlot Carignan","description":"Gemaakt van 65% Syrah, 20% Merlot en 15% Carignan. Deze wijn is rond, vol van smaak met een fluweelzachte, warme afdronk. Het is een wijn met vooral rijpe tonen van gekonfijt fruit, zwarte bessen en iets van zwarte olijven. Een wijn die uitstekend gaat bij rood vlees van de BBQ of bij lamsrack met een kruidenkorst van rozemarijn","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870599803218,"sku":null,"price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/14283.jpg?v=1772736521"},{"product_id":"olifantsberg-syrah","title":"Olifantsberg Syrah","description":"Op minder dan een uurtje rijden van Kaapstad, middenin de Zuid-Afrikaanse wijnregio Breedekloof, ligt Olifantsberg Family Vineyards. Dit kleine, vijf hectare tellende wijngoed is sinds 2003 in handen van de Nederlandse familie Leeuwerik. De wijngaarden van Olifantsberg liggen op de hellingen van het Brandwacht gebergte. Dankzij de hoge ligging en de vrijwel constant blazende wind is er een koel microklimaat. Ideale omstandigheden voor de productie van topkwaliteit druiven.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn dit gebied werden jarenlang eenvoudige wijnen gemaakt, maar door de investeringen van Paul en de passie en gedrevenheid van Elizma is de kwaliteit hier met rasse schreden omhoog gevlogen. Zeer spannende en elegante wijnen zijn het resultaat van al hun inspanningen.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870600261970,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Olifantsberg_Syrah_400x600_da63222d-2d1d-4bf9-bb58-df65fdd2e34f.png?v=1772736539"},{"product_id":"rex-strijdom-cabernet-sauvignon","title":"Rex Strydom Cabernet Sauvignon","description":"Leuk weetje: Rex is de Latijnse benaming voor de koning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden in de ochtendmet de hand geplukt. In de cellar worden de druiven gesorteerd op de vibrerende tafel. De grootste deel van de druiven wordt in zijn geheel gefermenteerd. Pump-overs beginnen als de hoed aanwezig is iedere 4 uur, 5 keer per dag met zachte punch downs. De malolactische vergisting vindt plaats in Franse eiken houten vaten (30% nieuw)Verder rijpt de wijn nog 18 maanden op houten vaten.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870601146706,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/strydom-rex.png?v=1772736559"},{"product_id":"reyneke-cornerstone","title":"Reyneke Cornerstone","description":"The Cornerstone has always been an important wine within the Reyneke range, with the proceeds of this wine helping farm workers and their families with education, housing and retirement annuities. At Reyneke we believe that the workers are the cornerstone of the business, which is an integral part of the holistic and biodynamic principles, that Reyneke follows.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJohan Reyneke ziet zijn medewerkers als de hoeksteen van het bedrijf. De opbrengst van deze wijn wordt dan ook gebruikt om hun kinderen te scholen en verder te ontwikkelen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJohan gelooft in de filosofie van Rudoph Steiner die in landbouw en veeteelt gebruik maakt van kruiden, mineralen en kosmische cycli die allen bijdragen aan een harmonieus geheel waarbij de natuur op geen enkele manier kunstmatig gecorrigeerd hoeft te worden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870601605458,"sku":null,"price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/cornerstone.png?v=1772736577"},{"product_id":"reyneke-organic-chenin-blanc","title":"Reyneke Organic Chenin Blanc","description":"\u003cstrong\u003eJohan Reyneke\u003c\/strong\u003e (directeur van Reineke wijnen) en zijn goede vriend \u003cstrong\u003eRudiger Gretschel \u003c\/strong\u003e(hoofd wijnmaker bij Boekenhoutskloof) zijn een ijkpunt geworden in \u003cstrong\u003eWO Stellenbosch\u003c\/strong\u003e en de eerste biologisch-dynamische wijnmakers in Zuid Afrika. In de wijnmakerij, gelegen op de kam van de Polkadraaiheuvels, houden ze zich volledig aan de filosofie van Rudoph Steiner en de regels van de biologische en biodynamische landbouw voor het maken van hun volledig veganistische, biologische en biodynamische wijnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVanuit de gedachte dat de natuur op geen enkele manier kunstmatig gecorrigeerd hoeft te worden, produceren zij deze \u003cstrong\u003eReyneke Biologische Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e. Een monovariëtale\u003cstrong\u003e chenin blanc\u003c\/strong\u003e witte wijn van wijngaarden gelegen op 32 km van de Atlantische Oceaan op kleigrond in een warme, semi-aride regio. Ze maken gebruik van kruiden, mineralen en kosmische cycli in de landbouw en veeteelt en zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze met de hand geoogst en gesorteerd. In de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en op natuurlijke wijze vergist in roestvrijstalen tanks en, na nog eens 6 maanden rijping op de droesem, gemengd en gebotteld.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870603145554,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/reyneke-chenin-blanc.png?v=1772736612"},{"product_id":"perdeberg-dry-land-collection-barrel-fermented-chenin-blanc","title":"Perdeberg Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc","description":"Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc die op Frans eikenhout is vergist en geouderd. Dat maakt de wijn rijk van textuur en aromatisch van geur en smaak. Met aroma’s van citrus, peer, perzik, ananas, lychee en vanille. Met prachtige zuren die ook in de afdronk aanhouden. Een wijn die gerust tot vijf jaar kan ouderen.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870603899218,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/perde-1.png?v=1772736633"},{"product_id":"santa-tresa-purato-siccari-appassimento-bio","title":"Santa Tresa - Purato Siccari Appassimento Bio","description":"Siccari betekent drogen. Door druiven te drogen worden aroma's, smaken en suikers geconcentreerd, de textuur van de wijn wordt ook voller en zachter. Zéér mooie neus, met accenten van vijgen, gedroogde veenbessen, pruimen, aromatische kruiden, en specerijen. De mond is zijdezacht en soepel, met een aangename frisheid. Een absolute crowdpleaser!\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870605406546,"sku":null,"price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Purato_Siccari_Appassimento_Terre_Siciliane_BIO1.png?v=1772736674"},{"product_id":"feudo-arancio-dalila-grillo-viognier","title":"Feudo Arancio Dalila - Grillo \u0026 Viognier","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe vinificatie van de Grillo druiven is temperatuur gecontroleerd (maximaal 16 graden) en krijgt een rijping op RVS. De Viognier in deze wijn wordt echter gevinifieerd op 3 jaar oude barriques, waarna deze een rijping van 8 maanden krijgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet geheel rijpt daarna samen nog zo'n 4 maanden op RVS en vervolgens 4 maanden op fles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870608617810,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/product_d_a_dalila-feudo-arancio.png?v=1772736746"},{"product_id":"olifantsberg-grenache-noir","title":"Olifantsberg Grenache Noir","description":"Op minder dan een uurtje rijden van Kaapstad, middenin de Zuid-Afrikaanse wijnregio Breedekloof, ligt Olifantsberg Family Vineyards. Dit kleine, vijf hectare tellende wijngoed is sinds 2003 in handen van de Nederlandse familie Leeuwerik. De wijngaarden van Olifantsberg liggen op de hellingen van het Brandwacht gebergte. Dankzij de hoge ligging en de vrijwel constant blazende wind is er een koel microklimaat. Ideale omstandigheden voor de productie van topkwaliteit druiven.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn dit gebied werden jarenlang eenvoudige wijnen gemaakt, maar door de investeringen van Paul en de passie en gedrevenheid van Elizma is de kwaliteit hier met rasse schreden omhoog gevlogen. Zeer spannende en elegante wijnen zijn het resultaat van al hun inspanningen.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870657507666,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Olifantsberg-Grenache-Noir.webp?v=1783544328"},{"product_id":"meridiano-12-zibibbo-sicilia-doc","title":"Gorghi Tondi Meridiano 12\" Zibibbo Sicilia DOC","description":"Clara en Annamaria Sala zijn twee echte wijnvrouwen. Ze zijn dochters van de kunst en vandaag de dag zijn ze het jonge en zonnige gezicht van een prachtige Siciliaanse wijnmakerij. We hebben het over Gorghi Tondi, een landgoed gelegen in Mazzara del Vallo, in een natuurlijke context van zeldzame schoonheid. We bevinden ons in feite in een door het WWF beschermde oase, waar het blauw van de lucht en de zee zich vermengen met de witheid van het strand en het groen van de wijngaarden die slechts een paar meter van de kustlijn reiken. Een betoverende plek om te bezoeken waar u, nadat u uw geest heeft bevredigd, ook de mogelijkheid heeft om wijnen van grote elegantie te proeven. Gorghi Tondi is geboren uit de liefde voor de natuur van Dora, Annamaria en Clara's overgrootmoeder. In 2000 besloot vader Michele, met ruim veertig jaar ervaring in de wijnwereld, samen met zijn vrouw Doretta en zijn dochters een eigen bedrijf op te richten, gericht op de productie van biologische en sulfietvrije wijnen. De druiven worden geteeld tussen de zee en het land, in het integrale natuurreservaat van het Preola-meer en Gorghi Tondi, in Mazara del Vallo. 130 hectare, gewiegd door de zeebries. Unieke en onherhaalbare omgevingsomstandigheden.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870662947154,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/15880.jpg?v=1783543201"},{"product_id":"spassoso-rosso-terre-siciliane-igp","title":"Gorghi Tondi Spassoso\" Rosso Terre Siciliane IGP","description":"Spassoso is een interessante rode wijn die voortkomt uit de verwerking van een blend van gedeeltelijk gedroogde rode druiven. Een intrigerende en fruitige wijn, hier voorgesteld door Tenuta Gorghi Tondi. Het prachtig gekleurde label roept een veelzijdige, typisch Siciliaanse uitbundigheid op. Een collage van beelden die kunst, natuur, traditie, muziek, passie en heel veel gezelligheid combineert. Spassoso is vanuit productieoogpunt een \"complexe\" wijn, maar gemakkelijk en toegankelijk voor beginners en liefhebbers. Terre Siciliane BGA, de druiven komen uit het zuidwesten van Sicilië. Lokale en internationale zwarte druiven, met Nero d'Avola, Syrah en Perricone, in verschillende percentages op basis van het oogstjaar. De wijngaarden, ongeveer 16 jaar oud, bevinden zich in een heuvelachtig gebied, zijn goed blootgesteld aan ventilatie en worden gekenmerkt door goede temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. De oogst vindt plaats in de derde tien dagen van september. 15-20% van de geoogste druiven (het Perricone-gedeelte) wordt ongeveer tien dagen gedroogd in de fruitkelder, voordat ze afzonderlijk worden gevinifieerd. De most fermenteert in staal bij een gecontroleerde temperatuur, met maceratie gedurende 10 dagen. Aan het einde van de alcoholische gisting begint de malolactische gisting en de aldus verkregen wijn rijpt ongeveer 5 maanden in staal, in contact met zijn eigen fijne droesem, voordat hij de fles bereikt. Helder robijnrood van kleur met paarse reflecties, de neus doet denken aan morellen kersen, zwarte moerbeien en pruimen. I","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870664225106,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/15003.png?v=1783543261"},{"product_id":"gorghi-tondi-coste-a-preola-nero-davola-sicilia-doc","title":"Gorghi Tondi Coste a Preola\" Nero d'Avola Sicilia DOC","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNiet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WNF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl. De druiven worden handmatig geoogst. Zodra de druiven in de kelder aankomen, worden ze onmiddellijk voor verwerking verzonden. De most fermenteert in staal bij een gecontroleerde temperatuur, met een maceratie van ongeveer 2 weken. Daarna rijpt de wijn 4 maanden op stalen vaten en daarna nog 3 maanden op fles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870664749394,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/13612.png?v=1783543448"},{"product_id":"la-raia-gavi","title":"La Raia Gavi","description":"Gavi is een klein stadje in het zuidoosten van de Piëmonte, tussen Milaan en Genua. De meest aangeplante druif in deze regio is de Cortese dat bekend staat om zijn frisse, bloemige en delicate wijnen. In 1998 kreeg Gavi dan ook een eigen DOCG, de hoogste status in de herkomstbenaming voor Italiaanse wijnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet bio-dynamische wijnhuis La Raia laat zien dat Gavi de potentie heeft om schitterende wijnen te maken.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870664946002,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/14931.jpg?v=1783543510"},{"product_id":"weingut-genheimer-kilt-sauvignon-blanc-roter-sandstein","title":"Weingut Genheimer Kilt Sauvignon Blanc Roter Sandstein","description":"Weingut Genheimer Kiltz uit Gutenberg behoort tot de meest toonaangevende producenten van Sauvignon Blanc in Duitsland. Het familiebedrijf wordt geleid door Georg en Gerlinde Kiltz samen met zoon Harald, die na internationale stages – onder meer in Australië – zijn passie voor Sauvignon Blanc mee terugbracht naar de Nahe. Sinds begin jaren 2000 heeft het domein deze druif tot speerpunt gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen op steile hellingen met zandsteen- en leembodems die zorgen voor uitstekende drainage en een uitgesproken mineraliteit. In combinatie met het koele Nahe-klimaat levert dit Sauvignon Blancs op met spanning, precisie en een aromatisch profiel van citrus, kruisbes en fijne kruidigheid. De stijl is fris en energiek, maar met voldoende diepgang en structuur om gastronomisch breed inzetbaar te zijn.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870665535826,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/16643_167ecad6-0cb8-439d-8c39-5372b6c01a21.jpg?v=1783543615"},{"product_id":"atlas-swift-shelter-cabernet-sauvignon","title":"Atlas Swift Shelter Cabernet Sauvignon","description":"De Atlas Swift Shelter-serie is een eerbetoon aan de unieke diversiteit van de Kaapse wijngaarden. Onder leiding van Martin en Welma Smith wordt elk element, van druivenselectie tot vinificatie, uitgevoerd met respect voor de natuur en traditie. De druiven voor deze wijn komen voornamelijk uit de regio Wellington, bekend om zijn rijke bodems en optimale klimaatomstandigheden.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870665568594,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/Atlas-Swift-Shelter-Cabernet-Sauvignon.webp?v=1783543872"},{"product_id":"la-raia-piemonte-d-o-c-pinot-nero","title":"La Raia Piemonte D.O.C. Pinot Nero","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cd26ce0e-7255-4892-ab31-1131750f8e60\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-thinking\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"860\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"0\"\u003eNadat  de druiven zacht zijn geperst, begint de vergisting op eigen most met behulp van inheemse gisten. Door dagelijks overpompen worden kleur en tannines gecreëerd om de wijn structuur te geven.\u003cbr\u003eDaarna verloopt de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens vindt het overhevelen plaats, waarbij de vloeistof van de schillen wordt gescheiden. De wijn rust bij ongeveer 20 graden totdat de malolactische gisting is voltooid.\u003cbr\u003eNa enkele extra overhevelingen, die nodig zijn voor de klaring van de wijn, wordt hij overgebracht naar eikenhouten vaten voor rijping. De botteling vindt ongeveer 12 maanden later plaats; daarna rust de wijn nog 6 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.\u003cbr\u003eDeze wijn wordt alleen in de beste jaren en in kleine hoeveelheden geproduceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870665666898,"sku":null,"price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/8-1024x1024.jpg?v=1783543971"},{"product_id":"sapienta-verdejo-ecologico","title":"Sapienta Verdejo Ecologico","description":"Vanuit \u003cstrong\u003eEl Lagar de Moha\u003c\/strong\u003e, het eerste wijnhuis in de denominatie dat gecertificeerd is als biologisch, komt deze jonge, biologische en veganistische witte wijn die de puurste expressie van het noordwesten van Spanje vertegenwoordigt. In deze regio, met een rijke wijnbouwtraditie, zijn er overvloedig kiezelachtige bodems, arm aan organisch materiaal, met een kalkhoudende en kleiachtige ondergrond. Terwijl aan de bovenkant het water gemakkelijk wegloopt, wordt het in de onderste lagen vastgehouden, wat een groot reservoir vormt dat een aanzienlijke hulp biedt tijdens de hitte, vooral in de droge en hete zomermaanden. In dit opzicht, en rekening houdend met wat het betekent om het land te bewerken zonder extra hulp van chemische producten, moet de grote inspanning van de eigenaren, \u003cstrong\u003eAlberto Moro\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eÁngeles Ortega\u003c\/strong\u003e, worden benadrukt. Alle werkzaamheden worden met de hand uitgevoerd, inclusief de oogst, en de wijngaarden (verdeeld tussen Rueda en Nava del Rey) worden op biologische wijze","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870665863506,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/el-lagar-de-moha-sapientia-verdejo-ecologico.png?v=1783544021"},{"product_id":"prima-festa-primitivo-di-manduria","title":"Prima Festa Primitivo di Manduria","description":"De druiven worden laat geoogst, zodat ze volledig rijp zijn en hun kenmerkende zoetkruidige geur ontwikkelen. Na een zorgvuldige fermentatie op gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn op roestvrij staal en deels op eiken, wat hem zijn ronde structuur en zachte houttonen geeft. Het resultaat is een volle, evenwichtige rode wijn met de typische charme van Zuid-Italië.","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870665961810,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/geografico_prima_festa_primitivo_di_manduria.webp?v=1783544063"},{"product_id":"reyneke-cornerstone-2","title":"Reyneke Cornerstone","description":"Cornerstone staat voor de hoeksteen van dit wijnhuis: de hechte gemeenschap van medewerkers van Johan Reyneke: de opbrengst van de wijn draagt bij aan het Cornerstone fonds, ter stimulering van het eigen woningbezit. Zo kan de dochter van kelder-assistent George naar de universiteit, met dank aan dit fonds. De wijn heeft diepe cassis-tonen, je proeft zwarte bessen en rijpe moerbeien. Fris sap met een ondertoon van grafiet maakt deze wijn tot een heerlijke begeleider van feestelijke maaltijden. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten voordat hij gebotteld wordt op het landgoed","brand":"BBQ Eiland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870666355026,"sku":null,"price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/files\/reyneke-bio-dynamic-cornerstone-0-75l-2020-24490001-nl-G.jpg?v=1783544112"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/6840\/3794\/collections\/images-categories-wijn.jpg?v=1772742948","url":"https:\/\/www.bbq-eiland.nl\/collections\/wijn.oembed","provider":"BBQ Eiland","version":"1.0","type":"link"}